The Grill

Southwestern provides all foodservice needs for our students, faculty, staff and visiting guests through our internal Dining Services Department. Meals are provided daily in the Student Center at the Southwestern Grill and Wild Bill's Cafe. Hours of operation and specific menu information are available by calling Southwestern Dining Services at 817.923.1921 x2234.  


Southwestern Grill

Monday- Friday
Breakfast 6:30 AM – 10:00 AM
Lunch 11:00 AM – 1:30 PM

Saturday & Sunday: – Closed


AUGUST 25 - 29                                     SEPTEMBER 1 - 5

MONDAY                                                 MONDAY

Chicken Fried Chicken                             Closed for Labor Day
Mashed Potatoes
     with Gravy
Fried Okra

TUESDAY                                                TUESDAY

Pork Loin                                                   Chicken Teriyaki
Sweet Potato                                             Steamed Rice or Lo Mein
Black Eyed Peas                                        Broccoli
Broccoli Salad                                            Egg Roll
Roll                                                             Soup

WEDNESDAY                                          WEDNESDAY

Street Tacos                                             Pulled Pork Sandwich
Rice                                                          Cole Slaw
Beans                                                       Au Gratin Potatoes
Corn                                                          Fried Green Tomatoes or Okra

THURSDAY                                             THURSDAY

Chicken Parmesan                                   Chicken Enchilada
    with Linguini                                          Spanish Rice
Squash and Zucchini                                Black Beans
Caesar Salad                                            Mexican Corn
Broccoli                                                     Chips and Salsa
Garlic Toast

FRIDAY                                                    FRIDAY

BBQ Ribs                                                 BBQ Brisket
Macaroni and Cheese                              Macaroni and Cheese
Baked Beans                                            Baked Beans
Potato Wedge                                           Potato Salad
Jalapeño Cornbread                                 Jalapeño Cornbread


SEPTEMBER 8 - 12                                SEPTEMBER 15 - 19

MONDAY                                                 MONDAY

Lasagna                                                   Spaghetti with Marinara
Tossed Salad                                           Caesar Salad
English Peas                                            Broccoli
Sautee?d Mushrooms & Onions              Carrots
Texas Toast                                              Garlic Toast

TUESDAY                                                TUESDAY

Asian Chicken                                         2 Bratwurst with Onions
Fried Rice                                                   and Peppers
Egg Roll                                                   Macaroni Salad
Egg Drop Soup                                        Jalapeño Poppers
Asian Noodles                                         Chips

WEDNESDAY                                          WEDNESDAY

2 Chili Dogs                                              Chicken Fried Steak
Potato Salad                                             Mashed Potatoes
Baked Beans                                            Italian Green Beans
Mixed Fruit                                                Okra

THURSDAY                                             THURSDAY

Meatloaf                                                    Chicken Quesadilla
Mashed Potatoes                                      Spanish Rice
     with Gravy                                            Beans
Cabbage or Carrots                                  Mexican Corn
Green Beans                                            Chips and Salsa

FRIDAY                                                    FRIDAY

BBQ Ribs                                                 BBQ Brisket
Macaroni and Cheese                             Macaroni and Cheese
Baked Beans                                           Baked Beans
Potato Wedge                                          Potato Wedges
Jalapeño Cornbread                                Jalapeño Cornbread


Established 1908 Fort Worth, Texas